Manager de rayon fruits et légumes (H/F) – BROONS

Vos missions :

En véritable professionnel(le) du rayon, vous avez la responsabilité complète du secteur Fruits & Légumes :

Assurer la mise en place, l’approvisionnement et la tenue du rayon, dans le respect des règles d’hygiène et de fraîcheur.

Gérer les commandes, les stocks et les rotations(…)

Vos missions :

En véritable professionnel(le) du rayon, vous avez la responsabilité complète du secteur Fruits & Légumes :

Assurer la mise en place, l’approvisionnement et la tenue du rayon, dans le respect des règles d’hygiène et de fraîcheur.

Gérer les commandes, les stocks et les rotations afin de garantir la qualité et la disponibilité des produits.

Optimiser la présentation pour valoriser les produits et dynamiser les ventes (implantations, saisonnalité, promotions).

Encadrer et animer votre équipe (1 à 3 personnes selon la période).

Suivre les indicateurs de gestion (chiffre d’affaires, marge, casse, démarque).

Être force de proposition sur les animations commerciales et les achats locaux.