Nous recherchons pour le compte d’un de nos adhérents, un ASSISTANT QUALITE (H/F). Au sein de l’équipe qualité composée de 4 personnes,vous serez chargé(e) de : – S’assurer de la conformité du produit aux exigences qualité et conformément aux plans de contrôles sur les caractéristiques : – Physiques – Chimiques(…)
Nous recherchons pour le compte d’un de nos adhérents, un ASSISTANT QUALITE (H/F). Au sein de l’équipe qualité composée de 4 personnes,vous serez chargé(e) de : – S’assurer de la conformité du produit aux exigences qualité et conformément aux plans de contrôles sur les caractéristiques : – Physiques – Chimiques – Microbiologiques Des matières premières, matières sèches, produits finis, eaux et air comprimé. – Consigner les résultats d’analyse et valider leur conformité par rapport aux normes internes, aux cahiers de charges et la réglementation. – Libérer les produits finis pour les expéditions en fonction de la conformité des lots. – Effectuer des rondes quotidiennes afin de vérifier la conformité des produits. – Participer aux dégustations hebdomadaires et pratiquer l’analyse sensorielle pour valider les assemblages et détecter d’éventuelles anomalies. – Bloquer les produits non conformes et déclencher les actions correctives en cas de non-conformité. – Faire respecter les systèmes qualité et les bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication en sensibilisant le personnel et former si nécessaire. – Gérer l’échantillothèque, les stocks de produits et consommables du laboratoire et maintenir le laboratoire propre et rangé.Cette offre est faite pour vous si vous : – Êtes titulaire d’une formation supérieure bac + 2 minimum en qualité – Bénéficiez impérativement d’une expérience de 2 ans minimum sur un poste équivalent, dans le secteur agro-alimentaire idéalement – Êtes rigoureux(se), autonome et doté(e) de qualités relationnelles – Avez un goût prononcé pour le terrain. – Vous êtes à l’aise avec l’environnement informatique (ERP). – Vous êtes sensible aux notions de Food Safety Culture, HACCP, sécurité alimentaire, certification IFS Vous pensez être le profil idéal ? Contactez-nous ! Ce poste est peut-être fait pour vous…