Biscuitier H/F – LANMERIN

Vous fabriquez des biscuits, gâteaux secs, gâteaux bretons et autres douceurs.
* Elaboration des recettes selon les fiches techniques
* Préparation des pâtes, pesée des ingrédients, surveillance des temps de cuissson
* Utilisation et entretien du matériel de production (laminoirs, fours, emporte-pièces,…)
Vous assurez la qualité des produits fabriqués :(…)

Vous fabriquez des biscuits, gâteaux secs, gâteaux bretons et autres douceurs.
* Elaboration des recettes selon les fiches techniques
* Préparation des pâtes, pesée des ingrédients, surveillance des temps de cuissson
* Utilisation et entretien du matériel de production (laminoirs, fours, emporte-pièces,…)
Vous assurez la qualité des produits fabriqués : goût, aspect, texture; dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
2 jours de repos par semaine
Magasin fermé le dimanche et les jours fériés (sauf très exceptionnel)
salaire motivant selon expérience
Travailler chez nous, c’est bénéficier d’une prime annuelle, d’une prime de participation, de 5% de remise sur vos achats en magasin, d’une mutuelle entreprise et d’avantages CE.
Type d’emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 12/08/2025