Boucher (H/F) – Plancoët

Interaction Dinan recherche pour le compte de son client, une entreprise reconnue dans le secteur, un Boucher H/F pour un contrat d’Intérim.

Description du poste : Au sein d’une entreprise dynamique et passionnée, le Boucher H/F sera responsable de la préparation et la présentation des produits carnés selon(…)

Interaction Dinan recherche pour le compte de son client, une entreprise reconnue dans le secteur, un Boucher H/F pour un contrat d’Intérim.

Description du poste : Au sein d’une entreprise dynamique et passionnée, le Boucher H/F sera responsable de la préparation et la présentation des produits carnés selon les standards de qualité et de sécurité alimentaire.
Vos missions principales consisteront à :
– Préparer, détailler, et découper les différentes pièces de viande.
– Assurer la présentation marchande des produits dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité.
– Conseiller la clientèle sur le choix des produits et leur préparation.
– Gérer les stocks de produits et anticiper les besoins en approvisionnement.
– Maintenir un environnement de travail propre et sécurisé.

Compétences attendues :
– Expérience confirmée en tant que boucher/bouchère ou dans une fonction similaire.
– Connaissance approfondie des différentes viandes et techniques de coupe.
– Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec la clientèle.
– Respect strict des normes d’hygiène et de sécurité.

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