Boulanger / Boulangère CDI- PLERIN (H/F) – Plérin

Boulanger H/F
Description du poste
Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.

Nous cherchons un/une boulanger. Votre mission principale consistera à fabriquer(…)

Boulanger H/F
Description du poste
Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.

Nous cherchons un/une boulanger. Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, le Boulanger H/F sera en charge de :

appliquer la politique commerciale de la société ;
respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité.) ;
gérer les flux ;
respecter les fiches techniques ;
utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire.

Profil recherché
Diplôme de BEP ou CAP Boulanger
Avoir une expérience de boulanger d’au moins 2 ans
Rigoureux et respectueux des procédures

TERACT. Unis par la nature.