Boulanger / Boulangère (H/F)

Vous intégrez une petite entreprise en tant que boulange.
Vous travaillez les pains spéciaux sur levain et les blés anciens et avez le sens du travail en équipe. Vous êtes à l’aise avec ces techniques de fabrication sur levain . Vous maitrisez les process de fabrication et savez travailler seul .
Vous êtes également garant de l’hygiène, du nettoyage du matériel et du poste de travail.
Vous êtes en repos le lundi et en alternance le lundi et le jeudi.

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