Boulanger (H/F) – Yffiniac

En tant que boulanger, vous serez responsable de la transformation, de la fabrication des produits et de leur cuisson, assurant leur parfaite présentation. Vous maîtrisez les spécificités des produits ainsi que les techniques de fabrication, de transformation et de conservation. Aux côtés du Responsable Boulangerie, vous garantissez la bonne tenue(…)

En tant que boulanger, vous serez responsable de la transformation, de la fabrication des produits et de leur cuisson, assurant leur parfaite présentation. Vous maîtrisez les spécificités des produits ainsi que les techniques de fabrication, de transformation et de conservation. Aux côtés du Responsable Boulangerie, vous garantissez la bonne tenue du rayon, veillant au balisage, à la propreté, à l’information produits, à la conformité d’étiquetage et aux prix. Vous êtes force de proposition pour améliorer la qualité de service et l’offre commerciale. Votre priorité est la satisfaction du client : qualité d’accueil, d’écoute et de service. Pour le poste de Boulanger (h/f), nous recherchons un candidat possédant les compétences et niveaux de compétence suivants : Niveau d’études : Titre de niveau V – BEP/CAP ou équivalent. Expérience requise : 1 à 2 ans. Le candidat idéal doit avoir une solide expérience pratique en boulangerie, démontrant une expertise dans la préparation et la cuisson de pains et viennoiseries. Les compétences en gestion du temps et en organisation sont essentielles pour assurer la qualité et la fraîcheur des produits. Une attention particulière aux détails et une passion pour l’artisanat sont également attendues.Vous êtes dynamique, avez l’esprit d’équipe et faites preuve de précision, rigueur et autonomie. Ce poste inclut le port de charges, la tenue debout prolongée et nécessite des déplacements fréquents.