Description du poste :
Êtes-vous prêt(e) à relever un défi gourmand et créatif au sein d’une entreprise de renom dans le secteur de l’artisanat ? En tant que chocolatier ou chocolatière, vous aurez l’opportunité de travailler avec les matières premières les plus raffinées pour créer des chocolats d’exception. Vos missions(…)
Description du poste :
Êtes-vous prêt(e) à relever un défi gourmand et créatif au sein d’une entreprise de renom dans le secteur de l’artisanat ? En tant que chocolatier ou chocolatière, vous aurez l’opportunité de travailler avec les matières premières les plus raffinées pour créer des chocolats d’exception. Vos missions incluront /***La conception de nouvelles recettes et l’innovation de produits chocolatés qui raviront les papilles des clients.***La gestion et le contrôle des matières premières pour garantir un produit final d’une qualité irréprochable.***La supervision des étapes de fabrication, en assurant le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.***La collaboration avec l’équipe de production pour optimiser les processus de fabrication et veiller à l’efficacité des opération***Rejoindre notre client, c’est contribuer à une aventure sensorielle où chaque détail compte pour offrir aux consommateurs un produit qui ravit autant par sa présentation que par son goût.
SAMSIC, société socialement responsable, s’engage au quotidien pour l’emploi des personnes en situation de handicap.
Description du profil :
Nous recherchons une personne passionnée par l’univers du chocolat, avec une solide compréhension des techniques de fabrication artisanale et industrielle. Le candidat ou la candidate idéal(e) doit faire preuve de créativité pour innover dans des recettes tout en ayant une rigueur exemplaire pour le respect des processus.
Des capacités de communication efficaces sont essentielles pour collaborer avec différentes équipes. Une bonne capacité d’adaptation est aussi requise pour évoluer dans un environnement dynamique et en constante évolution.
Qualités recherchées :***Maîtrise des techniques de fabrication du chocolat.***Sens aigu du détail et de la qualité.***Capacité à innover et créer de nouvelles recettes.***Aptitude à travailler en équipe.
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