Nous recherchons pour le compte de notre client spécialiste des pâtisseries surgelées et basé à Broons des conducteurs de machineSous la responsabilité du (de la) Chef d’équipe, le (la) Conducteur(trice) de Machine assure la conduite d’une ou plusieurs machines selon les modes opératoires, les procédures et les règles d’hygiène, de(…)
Nous recherchons pour le compte de notre client spécialiste des pâtisseries surgelées et basé à Broons des conducteurs de machineSous la responsabilité du (de la) Chef d’équipe, le (la) Conducteur(trice) de Machine assure la conduite d’une ou plusieurs machines selon les modes opératoires, les procédures et les règles d’hygiène, de sécurité et les impératifs de production (délais, coûts.) et:
prend connaissance du programme de fabrication et des éventuelles modifications
vérifie sa ou ses machines, son (ses) état(s) de fonctionnement, d’hygiène et de sécurité et la disponibilité des équipements
s’assure de la disponibilité des matières en amont (produits, emballages.) en termes de quantité et de qualité
en cours de fabrication, est garant(e) de l’approvisionnement des matières, en surveillant leur état et leurs stocks afin d’éviter les ruptures
assure la préparation et/ou la vérification des matières à mettre en place en contrôlant visuellement leur état et leur qualité
Contrôle visuellement et de façon régulière le fonctionnement des machines, l’état des produits à la sortie des machines
Poste en 2×8 tournant : 4h45-12h45 et 12h30-20h30