CONTROLEUR QUALITE H/F – Glomel

INTERACTION CARHAIX-PLOUGUER recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans la fabrication de fromage, un(e) CONTROLEUR QUALITE H/F en contrat d’intérim.
Au sein de cette entreprise reconnue pour la qualité de ses produits, le/la contrôleur(-trice) qualité est un acteur clé dans la garantie de la conformité des(…)

INTERACTION CARHAIX-PLOUGUER recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans la fabrication de fromage, un(e) CONTROLEUR QUALITE H/F en contrat d’intérim.
Au sein de cette entreprise reconnue pour la qualité de ses produits, le/la contrôleur(-trice) qualité est un acteur clé dans la garantie de la conformité des fromages produits. Il/elle veille au respect des normes et procédures tout au long du processus de fabrication afin d’assurer la satisfaction des client-e-s et la sécurité alimentaire.
Vos missions :
– Réaliser des contrôles qualité réguliers sur les matières premières, les produits en cours de fabrication et les produits finis.
– Analyser les résultats des contrôles et rédiger les rapports correspondants.
– Participer aux audits internes et externes en lien avec la qualité.
– Collaborer avec les équipes de production pour garantir le respect des procédures qualité.
– Assurer le suivi documentaire et la traçabilité des produits contrôlés

Les compétences attendues pour ce poste :
– Connaissance des normes et procédures qualité en industrie agroalimentaire.
– Rigueur et sens du détail pour garantir la fiabilité des contrôles.
– Aptitude à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec différents interlocuteurs.
– Capacité d’analyse et de synthèse des données qualité.
– Maîtrise des outils informatiques liés à la gestion qualité.
– Respect des consignes et des règles d’hygiène et de sécurité.