Cuisinier / Cuisinière de collectivité – PLOUFRAGAN

Vous travaillerez au sein d’une Entreprise Adaptée. Vous assurerez les missions suivantes :
-Elaboration des entrées/desserts ou des plats chauds suivant le planning défini pour les résidents de la MAS dans le respect des fiches techniques et du temps imparti,
-Vous assurerez le service des résidents dans le respect des(…)

Vous travaillerez au sein d’une Entreprise Adaptée. Vous assurerez les missions suivantes :
-Elaboration des entrées/desserts ou des plats chauds suivant le planning défini pour les résidents de la MAS dans le respect des fiches techniques et du temps imparti,
-Vous assurerez le service des résidents dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité incluant les régimes alimentaires spécifiques et les textures adaptées.
-Vous livrerez des repas dans une autre MAS suivant le planning.

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Vous êtes méthodique, organisé(e), rigoureux(se) et respecter les consignes de travail
-Vous connaissez et vous appliquez les règles d’hygiène et de contrôle de la restauration (normes HACCP, PMS, traçabilité.)
-Vous avez le sens du travail en équipe.
Le poste est à pourvoir au 1er septembre.
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Les horaires de travail quotidiennes : de 7h00 à 14h30
-Travail un week-end sur deux.3
C.D.D renouvelable
FORCLUSION DES CANDIDATURES : 25/082025