Cuisinier / Cuisinière (H/F)

L’Adapei-Nouelles Côtes d’Armor, association de parents et d’amis, une organisation au service des personnes en situation de handicap ou fragilisées (2 200 personnes accompagnées, 1 350 salariés, 50 établissements), recrute dans le cadre d’un remplacement maladie un cuisinier pour son pôle de restauration Le Grand Large.

Missions :

L’Adapei-Nouelles Côtes d’Armor, association de parents et d’amis, une organisation au service des personnes en situation de handicap ou fragilisées (2 200 personnes accompagnées, 1 350 salariés, 50 établissements), recrute dans le cadre d’un remplacement maladie un cuisinier pour son pôle de restauration Le Grand Large.

Missions :
Sous la responsabilité du responsable du pôle de restauration, vous participez à l’élaboration des repas préparés :
– self environ : 350 repas / jour environ
– cuisine centrale : 1000 repas / jour environ
– vous connaissez et appliquez rigoureusement les normes sanitaires, d’hygiène et de sécurité relatives à la restauration
Vous travaillerez du lundi au vendredi, de 7h00 à 14h30
Salaire : selon accord de convention collective 116% du SMIC s’y ajoutant reprise d’ancienneté.