Cuisinier H/F – Yffiniac

POSTE : Cuisinier H/F
DESCRIPTION : Notre client, spécialisé dans l’industrie agroalimentaire recrute dans le cadre d’un remplacement un(e) cuisinier(ère).

Vos missions seront les suivantes :
– Réaliser des opérations de fabrication de mélanges plus ou moins important de garnitures en utilisant les machines(…)

POSTE : Cuisinier H/F
DESCRIPTION : Notre client, spécialisé dans l’industrie agroalimentaire recrute dans le cadre d’un remplacement un(e) cuisinier(ère).

Vos missions seront les suivantes :
– Réaliser des opérations de fabrication de mélanges plus ou moins important de garnitures en utilisant les machines appropriées pour alimenter la chaine de production en respectant les impératifs de production.
– Respecter les modes opératoires (pesées des ingrédients, ordre d’incorporation des matières premières, assaisonnements ) tout en respectant les seuils de température de cuisson.
– Organiser le poste de travail.
– Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
– Maitriser l’outil informatique pour l’enregistrement nécessaire à la traçabilité des produits.
– Réaliser le nettoyage de ses équipements et le rangement de son poste de travail.
– Port de charges pouvant aller jusqu’à 25kg environ.

Horaires variables d’une semaine à l’autre
SAMSIC, société socialement responsable, s’engage au quotidien pour l’emploi des personnes en situation de handicap.
11.88 € – 12.5 € / heure
PROFIL : Nous rechechons une personne disposant d’une première expérience professionnelle dans un domaine similaire ou titulaire d’un diplome en cuisine.