Cuisinier polyvalent H/F – Lannion

RESPONSABILITÉS :

Nous recherchons un cuisinier polyvalent H/F pour des remplacements à compter du dernier trimestre 2026.

Votre principale mission sera de réaliser des préparations alimentaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires de service, d’en assurer le contrôle, le conditionnement et le stockage.

RESPONSABILITÉS :

Nous recherchons un cuisinier polyvalent H/F pour des remplacements à compter du dernier trimestre 2026.

Votre principale mission sera de réaliser des préparations alimentaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires de service, d’en assurer le contrôle, le conditionnement et le stockage.

Vous serez également amené(e) à assister au service des repas pour le restaurant du personnel, distribuer les repas en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités, effectuer l’assemblage des plateaux repas, assurer la plonge/vaisselle et l’entretien des locaux.

Recrutement par CDD renouvelable

PROFIL RECHERCHÉ :

Titulaire d’un CAP, BEP Cuisine, ou Bac professionnel en restauration

Expérience en cuisine collective et/ou en cuisine traditionnelle ou charcutier-traiteur indispensable

Savoir-être : dynamisme – rigueur – organisation – sens du travail en équipe