Cuisinier scolaire H/F – Tonquédec

RESPONSABILITÉS :

Nous recherchons pour une école publique située sur le secteur de Cavan un/e cuisinier/ère seul/e :
Les missions au sein de l’établissement sont:
• La préparation de repas traditionnels sur place. (76 repas)
• Le nettoyage des équipements et du matériel de cuisine.
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RESPONSABILITÉS :

Nous recherchons pour une école publique située sur le secteur de Cavan un/e cuisinier/ère seul/e :
Les missions au sein de l’établissement sont:
• La préparation de repas traditionnels sur place. (76 repas)
• Le nettoyage des équipements et du matériel de cuisine.
• La réception des marchandises.
• Nettoyage des locaux
• Le service et plonge
• Le respect des normes d’hygiène.

Profil :
• Certification HACCP.
• CAP Cuisine souhaité
• Expérience en cuisine traditionnelle et connaissance des bases culinaires.
Horaires et jours de travail :
• Du lundi au vendredi (sauf mercredi).
• Horaires : poste du matin
• Temps de travail 28h/semaine du 21/11 au 30/11 ( congés maladie)

Avantages sociaux :
• Remboursement des déplacements au-delà de 20 km aller (domicile/travail).
• Accès au CNAS après 6 mois de mission.

PROFIL RECHERCHÉ :

Certifications : Maîtrise des règles HACCP CAP CUISINE

Type d’expérience souhaité : expérience minimum de 2 ans sur poste similaire, expérience en cuisine traditionnelle
Qualités recherchées : Sens de l’organisation, rigueur et travail en équipe, pms