Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse (H/F) – ST CAST LE GUILDO

Missions :
Préparation des plats traiteur (chaud et froid)
Participation à l’élaboration des recettes
Dressage et mise en conditionnement des préparations
Gestion de la plonge et entretien du matériel
Respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Profil recherché :
Minimum 1 an d’expérience en(…)

Missions :
Préparation des plats traiteur (chaud et froid)
Participation à l’élaboration des recettes
Dressage et mise en conditionnement des préparations
Gestion de la plonge et entretien du matériel
Respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Profil recherché :
Minimum 1 an d’expérience en cuisine ou traiteur
Maîtrise des bases culinaires
Organisation, rigueur et rapidité d’exécution
Esprit d’équipe et autonomie

Conditions de travail :
Horaires : 7h00 – 13h00
Du mardi au samedi
Salaire : 1 700 € net, évolutif selon profil et implication