E.Leclerc – BOUCHER/BOUCHERE – H/F – Plérin

DESCRIPTIF DE L’OFFRE

Nous recherchons pour notre rayon boucherie un(e) BOUCHER(e) confirmé(e) de préférence

Sous la responsabilité du manager de rayon vous devrez :

* Participer à la gestion des marchandises du rayon (commandes, contrôles de la qualité, de la quantité livrée et de l’état du(…)

DESCRIPTIF DE L’OFFRE

Nous recherchons pour notre rayon boucherie un(e) BOUCHER(e) confirmé(e) de préférence

Sous la responsabilité du manager de rayon vous devrez :

* Participer à la gestion des marchandises du rayon (commandes, contrôles de la qualité, de la quantité livrée et de l’état du stock)
* Découper et préparer les produits pour la mise en rayon (mise en barquette, filmage) en respectant la chaîne du froid
* Fabriquer les produits à base de viande
* Assurer la présentation de la vitrine, valoriser les produits
* Assurer l’étiquetage et vérifier les DLC des produits emballés (Qualité/Hygiène/Traçabilité)
* Accueillir les clients, les conseiller et les servir

Poste à pourvoir en CDI – 40h00 du lundi au samedi

Salaire selon grille conventionnelle + heures sup + 13ème mois (1 an d’ancienneté) + intéressement et participation.

Envoyez CV et lettre de motivation

PROFIL RECHERCHÉ

Formation exigée : CAP boucher ; ou BP Boucher, ou Bac Pro boucher-charcutier-traiteur.

Expérience minimum 2 ans dans le métier

Vous avez un bon contact avec la clientèle ; vous savez appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire