E.Leclerc – PÂTISSIER – H/F

DESCRIPTIF DE L’OFFRE

Doté(e) d’une première expérience en tant que pâtissier, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon.

VOS MISSIONS :

Réaliser la fabrication de pâtisseries, gâteaux et autres produits sucrés (selon la carte du magasin)

Maîtriser les techniques de(…)

DESCRIPTIF DE L’OFFRE

Doté(e) d’une première expérience en tant que pâtissier, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon.

VOS MISSIONS :

Réaliser la fabrication de pâtisseries, gâteaux et autres produits sucrés (selon la carte du magasin)

Maîtriser les techniques de pâtisserie classiques et modernes (garnissage, montage, décoration)

Veiller à la présentation des produits en vitrine

Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

Effectuer la gestion des stocks de matières premières et participer à la commande des produits nécessaires

Travailler en équipe avec les autres membres de l’atelier et en collaboration avec le personnel de vente

Participer à l’innovation de nouvelles recettes et à l’évolution de la carte de pâtisseries

PROFIL RECHERCHÉ

Diplômé(e) CAP à BAC , vous maîtrisez les règles d’hygiène et de traçabilité.

13èmois, Primes et avantages (participation, intéressement, chèques vacances, mutuelle…)

Poste à pourvoir dès que possible