Fabricants (H/F)

Le poste :
Notre agence PROMAN Pontivy recherche pour l’un de ses clients spécialisé dans la transformation de pâtes préssées, des Fabricants H/F . Vos missions au sein du service fabrication seront : Suivre les instructions données pour la transformation du lait en cuves ( literages, pH, tepératures) Suivre le(…)

Le poste :
Notre agence PROMAN Pontivy recherche pour l’un de ses clients spécialisé dans la transformation de pâtes préssées, des Fabricants H/F . Vos missions au sein du service fabrication seront : Suivre les instructions données pour la transformation du lait en cuves ( literages, pH, tepératures) Suivre le bon déroulement des différentes étapes de fabrication en cuves Asssurer le néttoyage manuel et par le NEP des installations dans le respect des règles d’hygiène Réaliser les diiférentes prélèvements et analyses simples, enregistrer les résultats de suvi Suspendre le process en cas d’anomalie Assure la préparation des ferment et de divers ingrédient entrant dans la fabrication fromagère Poste 3*8 week-end et jours fériés

Profil recherché :
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