Hôtelier / Hôtelière (H/F)

Description du poste :
Les missions :* Etre garant de la mise en oeuvre des procédures et des contrôles internes (Hygiène, HACCP, RABC, sécurité)* Gérer les fournisseurs, suivre le budget alloué et les facturations fournisseurs* Gérer le matériel, les fournitures et les équipements sur la partie entretien et restauration* Manager(…)

Description du poste :
Les missions :* Etre garant de la mise en oeuvre des procédures et des contrôles internes (Hygiène, HACCP, RABC, sécurité)* Gérer les fournisseurs, suivre le budget alloué et les facturations fournisseurs* Gérer le matériel, les fournitures et les équipements sur la partie entretien et restauration* Manager l’équipe hôtelière (3 salariés)* Assurer ponctuellement l’accueil de l’établissement et participer au fonctionnement du Comité de DirectionLes avantages :- Mutuelle d’entreprise prise en charge à 60%- CET- Avantages CSE – Des horaires de travail en semaine et sans astreinte