Tu recherches une alternance dans la gestion d’un centre de vacances ?
– Tu ne veux pas de routine et souhaites une expérience diversifiée ?
– Tu veux une expérience de terrain et concrète ?
Voici l’offre idéale pour toi !
Qui sommes-nous ?
Rêves de Mer est un acteur breton reconnu du tourisme social, œuvrant pour un tourisme accessible à tous et le développement de séjours éducatifs, séminaires d’entreprise…
Le centre du Baly, situé sur l’Île-Grande, dispose de 104 couchages et est ouvert toute l’année à travers l’accueil de classe découverte, colonies de vacances et séjours adultes. Nous avons pour objectif de poursuivre le développement de l’établissement dans les années à venir.
Tes missions :
En tant que véritable adjoint(e) du directeur, tu participeras à :
1. Organisation de l’exploitation
– Gestion des ressources humaines : élaboration et suivi des plannings, organisation hebdomadaire, et participation au recrutement saisonnier.
– Relations partenaires : coordination et suivi des relations avec les partenaires dans le cadre des classes découvertes.
– Restauration : contribution au développement et à la mise en œuvre de la politique alimentaire de l’établissement.
– Structuration : poursuite de l’organisation du centre par la mise en place d’outils adaptés pour le personnel et les usagers accueillis.
– Sécurité : veille au respect des normes applicables aux établissements recevant du public (ERP) et des procédures internes de sécurité.
2. Commercialisation
– Prospection, réponses aux demandes et élaboration de propositions pour les différentes cibles (scolaires, entreprises, groupes adultes)
3. Gestion du parcours client
– Préparation administrative des séjours
– Contrôle opérationnel du centre avant l’accueil
– Accueil et suivi des groupes
– Suivi de la satisfaction client et gestion des retours
– Participation aux astreintes
4. Polyvalence opérationnelle
– Appui aux équipes sur le terrain : restauration, entretien, missions ponctuelles
5. Développement de projet stratégique
– Concevoir et piloter un projet stratégique pour enrichir l’offre du centre et développer de nouvelles opportunités commerciales.
Profil recherché
– Dynamique, investi(e), polyvalent(e), souriant(e)
– Appétence pour la relation client et le développement.
– Formation tourisme BTS pour vous former à la licence pro ou master
– Sensible à l’environnement
– Permis B
Organisation
– Début : septembre 2026 – Fin : août 2027 (flexible selon profil)
– Rémunération : en fonction du profil.