Plongeur / Plongeuse en restauration – ST BRIEUC

Au sein de notre établissement, vous serez en charge du nettoyage des équipements de restauration et de la plonge. Les horaires sont de 11h à 15h et de 19h 23h. En fonction des semaines, les horaires peuvent changer. Vous aurez dimanche et lundi de repos

Vos missions :

Au sein de notre établissement, vous serez en charge du nettoyage des équipements de restauration et de la plonge. Les horaires sont de 11h à 15h et de 19h 23h. En fonction des semaines, les horaires peuvent changer. Vous aurez dimanche et lundi de repos

Vos missions :
Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine.
Veiller à la propreté des postes de travail et des locaux de plonge.
Participer au nettoyage des équipements de cuisine en fin de service.
Respecter les règles d’hygiène et les normes HACCP.
Effectuer le tri et l’évacuation des déchets selon les procédures en vigueur.
Veiller au bon entretien du matériel mis à votre disposition.
Travailler en collaboration avec l’ensemble de l’équipe afin de garantir un service fluide et efficace.

Profil recherché
Une première expérience en restauration est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus.
Vous êtes dynamique, organisé(e) et aimez le travail en équipe.
Vous faites preuve de rigueur et de réactivité.

mutuelle prise en charge
Repas pris sur place