Poissonnier / Poissonnière (H/F) – Plouër

Description du poste :
Accueillir etconseiller les clients : vous apportez des conseils avisés sur le choixdes produits, des modes de préparation et de cuisson.
Préparer les produits : découpe, filetage, pesée, emballage dans le respect des règles de sécurité alimentaire. Participer à l’élaboration de recettes traiteur et aux activité(…)

Description du poste :
Accueillir etconseiller les clients : vous apportez des conseils avisés sur le choixdes produits, des modes de préparation et de cuisson.
Préparer les produits : découpe, filetage, pesée, emballage dans le respect des règles de sécurité alimentaire. Participer à l’élaboration de recettes traiteur et aux activité de fumaison des produits.
Assurer la mise enavant des produits : présentation attractive, respect des normes d’hygiène ettraçabilité des produits. Participer à lagestion du rayon : suivi des stocks, commandes, et approvisionnement pour garantir uneoffre variée et de qualité.
Description du profil :***Connaissance et intérêt pour les produits de la mer
* Relationnelet sens du service client
* Dynamisme et esprit d’équipe
* Organisation et capacité à prioriser les tâches
* Rigueur et goût pour la présentation etl’esthétique des produits
Le contrat Contrat : CDI – Temps plein (5 jours par semaine)
Rémunération sur 13 mois
Participation et intéressement selon lesrésultats de l’entreprise
Carte privilèges salariés, offrant des tarifspréférentiels aux collaborateurs
Perspectives d’évolution interne.