Second de cuisine collège H/F – Broons

RESPONSABILITÉS :

Au sein d’un établissement public, au collège de BROONS, au sein d’une équipe de restauration, sous la responsabilité du chef de cuisine, vos principales missions consistent à :
– Préparer les entrées et desserts ;
– Préparer le service du midi
– Nettoyer(…)

RESPONSABILITÉS :

Au sein d’un établissement public, au collège de BROONS, au sein d’une équipe de restauration, sous la responsabilité du chef de cuisine, vos principales missions consistent à :
– Préparer les entrées et desserts ;
– Préparer le service du midi
– Nettoyer les équipements et matériel de la cuisine ;
– Réceptionner les marchandises
– Respecter les normes d’hygiène
– Service auprès des élèves…

Horaires et jours de travail :
– du lundi au vendredi
6h30 – 15h30

Temps de travail hebdomadaire : 40 h
Contrat renouvelable

Avantages sociaux :
– Remboursement des déplacements au-delà de 20 km aller (domicile / travail)
– CNAS au bout de 6 mois de mission
– IFSE de 209 €

PROFIL RECHERCHÉ :

Certifications : Maîtrise des règles HACCP
CAP CUISINE

Type d’expérience souhaité : expérience minimum de 2 ans sur poste similaire
Qualités recherchées : Sens de l’organisation, rigueur et travail en équipe