Second / Seconde de cuisine (H/F) – Broons

Le service intérim du Centre de Gestion recrute pour un établissement public sur le secteur de Broons un second de cuisine (H/F)

Vos principales missions consistent à :
– Assister le chef de cuisine dans la préparation des repas pour les élèves et le personnel
– Préparer les(…)

Le service intérim du Centre de Gestion recrute pour un établissement public sur le secteur de Broons un second de cuisine (H/F)

Vos principales missions consistent à :
– Assister le chef de cuisine dans la préparation des repas pour les élèves et le personnel
– Préparer les entrées et les desserts
– Assurer la réception, le contrôle et le stockage des denrées alimentaires
– Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité (normes HACCP)
– Contribuer à la gestion des stocks et des commandes
– Participer au nettoyage des locaux et du matériel

Horaires et jours de travail : du lundi au vendredi de 6h00 à 15h