Second / Seconde de cuisine (H/F) – Loudéac

Nous recrutons pour l’un de nos clients situé à LOUDEAC un(e) Second(e) de cuisine afin de renforcer son équipe.Poste à pourvoir dès le 24 août 2026.CDIVos missions :- Assister le Chef dans l’organisation et la gestion de la cuisine- Participer activement à la préparation et à l’élaboration des plats- Superviser(…)

Nous recrutons pour l’un de nos clients situé à LOUDEAC un(e) Second(e) de cuisine afin de renforcer son équipe.Poste à pourvoir dès le 24 août 2026.CDIVos missions :- Assister le Chef dans l’organisation et la gestion de la cuisine- Participer activement à la préparation et à l’élaboration des plats- Superviser l’équipe en l’absence du Chef- Veiller au respect des fiches techniques et des standards qualité- Gérer les stocks et participer aux commandes- Contrôler la réception des marchandises- Appliquer et faire respecter les normes HACCP- Participer au nettoyage et à l’entretien du matérielHoraire du lundi au vendredi de 6h/15h.1 semaine de repos à chaque vacances scolaires.