Second / Seconde de cuisine (H/F)

Dans une résidence pour personnes âgées située en centre-ville de Saint-Brieuc, vous seconderez le chef de cuisine dans la préparation des plats pour les 60 résidents de l’établissement.

Vous travaillerez des produits frais pour proposer une cuisine traditionnelle aux résidents.
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Dans une résidence pour personnes âgées située en centre-ville de Saint-Brieuc, vous seconderez le chef de cuisine dans la préparation des plats pour les 60 résidents de l’établissement.

Vous travaillerez des produits frais pour proposer une cuisine traditionnelle aux résidents.
Vous travaillerez dans une équipe de 6 : un chef de cuisine, un second, un cuisinier, un maître d’hôtel et deux serveuses.

Vous possédez un CAP cuisine et maitrisez la méthode HACCP.

Travail 1 week-end sur 2.
Horaires en semaine : soit le matin (8h-14h30) soit l’après-midi (11h-19h)
Horaires le week-end : 8h-14h et 17h30-19-30

Salaire 1900 euros nets par mois + mutuelle d’entreprise + prime + intéressement
Possibilité de se garer au sous-sol de la résidence

Possibilité d’effectuer une immersion professionnelle de quelques jours avant l’embauche pour découvrir l’établissement et le poste.

Poste à pourvoir du 4 au 26 Aout.