Yann – Agriculteur bio Ferme Ty Lipous à Moustéru
« Bien manger en Côtes d’Armor grâce aux circuits courts »
Valorisation de produits laitiers à la ferme
Yann a repris l’exploitation familiale de vache laitière située à Moustéru près de Guingamp en 2016 et crée la Ferme Ty Lipous.
Finie l’agriculture conventionnelle. La valorisation des produits et le contact avec le consommateur sont importants pour lui.
Il passe ainsi en Bio et se diversifie en proposant, en circuits courts, des yaourts et desserts lactés élaborés directement sur place. Les produits sont vendus à 80 km autour de la ferme.
Ty Local, les produits d'ici en un clic
Rugbyman amateur, Yann aime travailler en équipe. Il crée avec d'autres producteurs locaux, une association et le site internet Ty Local. Il permet aux consommateurs du pays de Guingamp de composer leur panier et les retirer à la ferme.
Ils sont aujourd’hui 8 salariés à la Ferme Ty Lipous, dans l’élevage, la production, la communication, la commercialisation ou la logistique…
Et des projets, Yann en a plein la tête…
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Côtes d’Armor Destination, l’Agence d’attractivité des Côtes d’Armor, vous guide dans cette transition en toute fluidité. Forte de sa connaissance approfondie du territoire, notre équipe vous propose un accompagnement sur mesure et gratuit. Nous vous conseillons et vous mettons en relation avec nos partenaires entreprises, organismes et collectivités afin de rendre votre installation en Côtes d’Armor aussi aisée que possible.
